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永利澳门饼房行政总厨嘉柏斯

饼房行政总厨嘉柏斯 - 永利澳门酒店的甜品与糕点背后的魔幻之手.他是“永利名厨集”六位世界级名厨中首位亮相的厨师. 出生和成长于法国的小镇,嘉柏斯相信甜品就是让各种简单的味道完美的结合在一起,形成不同的层次.加入永利澳门之前,嘉柏斯曾在法国与其他首屈一指的名厨共事,其中包括Laduree Paris的大厨Philippe Andrieu,还有巧克力大师Jean Francois Castagne.在他们的指导下,嘉柏斯练就了高超的..

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